近日，不断有群众反映，食用了西安益田假日世界呷哺呷哺连锁火锅后身体不适，出现呕吐、腹泻的症状。有的人开始以为是自己肠胃不好，食用了火锅出现的正常腹泻，也没太在意。而就是这样一件小小的腹泻事件，背后却引出来一件很可怕的事情。那就是食用了卫生不达标的食品引起急性胃肠炎甚至食物中毒。

近日，网上热议的食用呷哺呷哺火锅疑似中毒事件发生后，很多网友来电称自己近期也有相同经历。这不，家住莲湖区的赵女士和闺蜜王女士两人也在食用了益田假日呷哺火锅后出现了腹泻情况。据赵女士讲，她那天和闺蜜在益田假日逛商场，逛完后就去益田假日五楼呷哺呷哺火锅食用。当时点了番茄锅和麻辣锅。吃到一半喊服务员加汤，令赵女士和王女士没想到的是，服务员告诉自己，桌子上有水壶，让他们自己加。吃火锅加汤加的是白水，这个情况赵女士还是第一次碰到，于是便吃完离开了。赵女士离开后便和闺蜜继续去逛街购物，可是过了两个小时，赵女士的闺蜜王女士称肚子疼，而且有点想吐。于是王女士便回家了，回家之后就开始腹泻，而且还呕吐。于是王女士便到诊所买了药，大夫告诉王女士是急性胃肠炎。而赵女士本人呢，却在下午六点回到家之后也感觉肚子疼，开始腹泻。当时赵女士和王女士以为火锅太辣造成腹泻，没有主动找商家。没想到近日看到网上新闻曝光益田假日呷哺火锅引起多人腹泻呕吐，疑似食物中毒的新闻后才缓过神来，觉得自己当时和闺蜜食用的火锅也有问题。

也有网友看到报道后来电称自己曾在小寨和万达呷哺呷哺火锅店食用了火锅后出现过呕吐腹泻症状。近日，西安益田假日呷哺频繁出现消费者腹泻呕吐症状，到底是卫生不达标，还是食物中毒。新城区食品药品监督管理局给出的结论是，目前已经对西安益田假日呷哺火锅餐品进行抽样检测。15个工作日才能得出最终结果。在这期间，小编走访了呷哺火锅，发现呷哺食用的汤勺和汤碗均在火锅料台下面的塑料盆子里面，并未规范摆放在消毒柜或者餐筷柜，而是杂乱的堆放在塑料盒子，小编随机拿起汤勺发现塑料盒子里面的汤勺里面带有疑似油渍的不明物体，拿卫生纸擦了三遍才擦干净。还有一个细节就是赵女士所提供的加汤加自来水的事实，小编发现，每个桌子上都放着一个白色透明塑料容器，里面盛有水，目前不确定是自来水还是纯净水。而且在小编所观察的两个小时内，同一张桌子换了三桌客人，不变的却是桌子上的水，从第一桌客人食用开始，到第三桌客人食用，都加汤所食用的是同一壶水。期间并未见服务员对其清洗消毒。试想如果遇到不讲卫生的顾客，在加完水后将脏东西或者不干净的细菌掉进去，后边食用的顾客如果加汤时加入了这壶带有细菌的水，很有可能造成更大的身体问题。因此，可以确定的是西安益田假日呷哺火锅店卫生的确不达标，就算所出售肉类食品和火锅底料能出示正常手续和安全证明，也很难逃脱卫生不达标之嫌疑。很多顾客食用后出现急性胃肠炎和呕吐症状也并未偶然，而是由呷哺某些操作不当引起的卫生不达标。

事发火锅店还在照常开门迎客

今晚8点左右，小编在此造访了频繁出现消费者腹泻呕吐症状的益田假日呷哺呷哺火锅店。小编发现，火锅店还是有很多顾客在食用呷哺火锅，还有大人带小孩去食用。据了解，新城区食药监局已经对呷哺进行抽样检测，在结果没有出来之前，已经频繁发生好几起食用呷哺火锅腹泻的事件，而呷哺火锅店并未纠正规范生产经营和及时消除食品安全隐患，却还安然无事的在照常开门迎客。在此，小编也想问相关食品安全监督管理部门，为何频繁发生食品安全引起腹泻和呕吐的餐馆还可以继续开门迎客，并未有相关部门介入对其进行行政处罚和停业整顿，难道说食品安全出现问题必须造成命案才够条件对商家进行停业整顿吗？

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编辑：Andy

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